रायगढ़—– लैलूंगा के लजीज खुशबूदार चावल का स्वाद लेने का एक बढिय़ा मौका रायगढ़ वासियों को मिलने जा रहा है। कलेक्टर भीम सिंह के निर्देश पर कृषि विभाग द्वारा 12 जनवरी 2021 को कलेक्टोरेट कार्यालय परिसर में आर्गेनिक जवाफूल चावल का प्रदर्शनी के माध्यम से विक्रय किया जायेगा। जहां से शहरवासी सीधे किसानों से यह खुशबूदार चावल खरीद सकेंगे। यह प्रदर्शनी जवाफूल चावल उत्पादन के लिए गठित एफपीओ के द्वारा सुबह 11 बजे से शाम 04 लगायी जाएगी। प्रदर्शनी में पुसौर क्षेत्र के किसान भी शामिल होंगे। वे आर्गेनिक हल्दी, अदरक और सरसों के तेल का स्टाल लगाएंगे।
लैलूंगा क्षेत्र में उगाए जाने वाले जवाफूल चावल की महक और स्वाद के कारण पूरे देश के अतिरिक्त खाड़ी देशों में भी जबरदस्त मांग है। दिल्ली स्थित छत्तीसगढ़ भवन में कई बार इनकी प्रदर्शनी लगायी जा चुकी हैं। जिसमें जवाफूल चावल की काफी माँग रही है। आर्गेनिक और एरोमेटिक यह चावल स्वाद के साथ सेहत के लिहाज से भी फायदेमंद है। जैविक विधि से उत्पादन के कारण यह केमिकल फ्री है। इसमें पोषक तत्व भी प्रचुर मात्रा में होते है।
